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端午节粽子抽检,这些产品100%合格,可以放心吃!

发布时间:2018-06-15 16:23:00 来源: 点击:

   6月14日,国家市场监督管理总局官网发布关于粽子专项抽检情况的通告。

   近期,国家市场监督管理总局组织专项抽检粽子518批次,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。

   本次抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2012,样品生产日期在2017年9月17日之前)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017,样品生产日期在2017年9月17日(含)之后)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB 29921—2013)、《食品安全国家标准速冻面米制品》(GB 19295—2011)、《粽子》(SB/T 10377—2004)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函〔2011〕1号)等标准及产品明示标准和指标的要求。
   糕点检验项目包括过氧化值(以脂肪计,仅适用于以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的产品检测)、(以Pb计)、苏丹红Ⅰ苏丹红Ⅱ苏丹红Ⅲ苏丹红Ⅳ(仅适用含蛋黄的食品)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜铝的残留量(干样品,以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数大肠菌群金黄色葡萄球菌(限预包装食品检测)、沙门氏菌(限预包装食品检测)、霉菌商业无菌(限真空包装类粽子检测)。


产品合格信息(部分)

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
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